Plätzchenbacken für alle

Fruchtiger Punsch, frischgebackene Plätzchen und zuckersüße Freude erfüllten am Sonntag unsere Wasserrettungsstation. Ein digitales Kaminfeuer und weihnachtliche Musikuntermalung begleiteten das emsige Treiben und sorgten für eine gemütliche Atmosphäre.

Wir hatten zum Weihnachtsbacken eingeladen und hochmotiviert waren unsere Bäcker am frühen Nachmittag erschienen. Für einige war es das erste Backen der Saison, andere freuten sich über die Gelegenheit die heimische Küchenrenovierung zu umgehen. Schon während die ersten der an die 50 Bleche den Ofen verlassen hatten, begann das große Dekorieren - kunterbund und glitzernd waren die beliebtesten Verzierungen. Neben der klassischen Butterplätzchen und Zimtsternen füllten Dank einer Teigspende auch Schoko-Schneeflocken und Vanillekipferl die Keksdosen.

Das Saubermachen am Ende ging dann auch ganz rasch, da alle gemeinsam mitanpackten. Die restliche Energie durfte dann bei einer Partie Fußballkicker im Jugendkeller verbraucht werden.

Es war ein wunderbarer Start in die kommende Adventszeit und weils uns so gut gefallen hat, teilen wir hier mit euch unser naschfreundliches Rezept!